|
Περιγραφή
Από την επαρχία Jiangsu της Κίνας σας φέρνουμε ένα Wu Long τσάι που έχει υποστεί ζύμωση 70%. Έχει χαλκώδες απόσταγμα, είναι πιο βαρύ από τα συνηθισμένα Wu Long, και η γεύση θυμίζει κάτι από ξύλο και μέλι. Επίσης σημαντικό είναι ότι η γεύση του παραμένει στο στόμα.
|
Αυτό το γνωρίζατε...
Το Oolong είναι ένα παραδοσιακό Κινέζικο τσάι κάπου μεταξύ πράσινου και μαύρου σε διαδικασία οξείδωσης από 10% εώς 70%.
|