|
|
|
To πράσινο Rooibos είναι αζύμωτο τσάι που περιέχει όλα τα πλεονεκτήματα του ζυμωμένου Rooibos και ακόμη περισσότερες αντιοξειδωτικές ιδιότητες από αυτό. Απόλυτα φυσική γεύση.
Οδηγίες Προετοιμασίας: 1 κουταλιά, 7-10 Λεπτά, 100° Κελσίου
Αυτό το γνωρίζατε... Στη Νότια Αφρική είναι πολύ σύνηθες να πίνουν το rooibos με γάλα και ζάχαρη αλλά αλλού πίνεται σκέτο. Η γέυση του είναι γλυκιά (χωρίς προσθήκη ζάχαρης). Η προετοιμασία του rooibos είναι η ίδια με αυτή του μαύρου όμως η γεύση του βελτιώνεται με περισσότερο βρασμό. Το τελικό χρώμα του αφεψήματος είναι καφέ-κόκκινο και αυτό ίσως δικαιολογεί γιατί το rooibos λέγεται "κόκκινο τσάι".
|