Παγωμένο Τσάι Γιασεμί και Σιτρονέλα
Lemongrass Jasmine Iced Tea
Αυτό το λουλουδένιο, εξωτικό μίγμα, είναι ιδανικό για να δροσίσετε τις υπέροχες καλοκαιρινές νύχτες στον κήπο ή στη βεράντα σας. Με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να φτιάξετε 4 απολαυστικά ποτήρια τσάι.
Περισσότερα...
Παγωμένο Slimming Rooibos Τσάι
Slimming Rooibos Tea Cooler
Η γεύση του Rooibos συχνά περιγράφεται γλυκιά χωρίς την προσθήκη ζάχαρης και γι αυτό επιλέξαμε αυτό το Νότιο Αφρικάνικο φυτό για ένα ευχάριστο γευστικό καλοκαιρινό ρόφημα.
Επίσης οι φυσικές ιδιότητες του συνδυασμού πράσινου τσαγιού (Sencha) λευκού τσαγιού (Pai Mu Tan) και του Νότιου Αμερικάνικου Mate, προσφέρουν όλα τις απαραίτητες βιταμίνες και αντιοξειδωτικά που ενισχύουν την
άμυνα του οργανισμού και επιταχύνουν τη διαδικασία καύσης θερμίδων από το σώμα.
Η προετοιμασία του είναι εύκολη και με παραλλαγές μπορεί να προσαρμοστεί σε όλα τα γούστα. Το χρώμα του αφεψήματος είναι σκούρο κόκκινο κάτι που το κάνει ακόμα πιο ελκυστικό και κατάλληλο για πάρτι και συγκεντρώσεις.
Περισσότερα...
Smoothie Πράσινου Τσαγιού
Green Tea Smoothie
Το smoothie (σμουθι) είναι ένα παγωμένο ρόφημα φτιαγμένο από φρέσκα φρούτα, χυμό φρούτων και πάγο κτυπημένα στο μπλέντερ.
Η εμφάνιση του smoothie, έχει καταγραφεί από την δεκαετία του τριάντα στην Καλιφόρνια των ΗΠΑ, βασισμένο σε Βραζιλιάνικες συνταγές,
και τα πρώτα smoothie ήταν φτιαγμένα από μπανάνα και ανανά. Σήμερα, εκτός από φρούτα, πολλά smoothie περιέχουν αντί για τριμμένο πάγο,
παγωμένο χυμό φρούτων, παγωμένο γιαούρτι, παγωμένο τσάι, και αντίθετα από τα milkshakes, δεν περιέχουν το παγωτό, αλλά μπορούν να περιέχουν
μικρές ποσότητες γάλατος. Ένα καλό smoothie τσαγιού προσφέρει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και αντιοξειδωτικά που ενισχύουν την άμυνα του
οργανισμού δίνοντας ενέργεια και προσφέροντας ταυτόχρονα ένα απολαυστικό παγωμένο ρόφημα.
Περισσότερα...
Μοχίτο Πράσινου Τσαγιού
Green Tea Mojito (Teajito)
Ο καιρός άνοιξε και ήρθε η ώρα να αρχίσουμε να σκεφτόμαστε λίγο πιο...καλοκαιρινά!
Σας προτείνουμε λοιπόν μια γνωστή σε όλους γεύση, το mojito, αλλά κάπως διαφορετικό. Το Μοχίτο (mojito) είναι ένα παραδοσιακό Κουβανέζικο
κοκτέιλ που φτιάχνεται με δυόσμο, ρούμι, μαύρη ζάχαρη, lime και σόδα. Εμείς αποφασίσαμε να αλλάξουμε την συνταγή και να δημιουργήσουμε το
teajito με γεύση δυόσμου που προέρχεται από τα φύλλα τσαγιού του Moroccan Mint, πετυχαίνοντας έτσι μία απρόσμενη ελαφριά γεύση που θα σας
ταξιδέψει ή στο Morocco ή στην Κούβα! Εάν χρησιμοποιήσετε περισσότερο ρούμι τότε ετοιμαστείτε για Κούβα αλλιώς η πιο ελαφριά μορφή του, σας
εξασφαλίζει εισιτήριο για Morocco.
Περισσότερα...
Χριστουγεννιάτικο Τσάι
Christmas Tea
Ένα απολαυστικό μίγμα βοτάνων, φρούτων και τσαγιού.
Αυτό το αρωματικό μίγμα θα ανεβάσει τη διάθεση σας καθ όλη την διάρκεια των εορτών.
Φτιαγμένο από υψηλού υψόμετρου τσάι Κεϋλάνης, πορτοκάλι, άνθη τριαντάφυλλου, βανίλια και κάρδαμο.
Μία μικρή δόση κανέλας και γαρύφαλλο συμπληρώνουν το σκηνικό και αρκούν για αληθινή μυρωδιά και γεύση Χριστουγέννων.
Ακολουθήστε τη συνταγή μας και μη φοβηθείτε να προσθέσετε την προσωπική σας πινελιά.
Περισσότερα...
Μπισκότα Γιασεμιού
Jamine Tea Cookies
Συνδυάσαμε την Κινέζικη παράδοση με την μοντέρνα μαγειρική (fusion) παρουσιάζοντας σας μία συνταγή μπισκότων.
Το Αποτέλεσμα... Ελαφριά και τραγανά μπισκότα γιασεμιού. Γευστικός συνδυασμός για το απογευματινό σας τσάι.
Περισσότερα...
Λουίζα - Λεβάντα Χαλαρωτικό Τσάι
Verbena - Lavender Anti-Stress Tea
Μια απλή συνταγή που αναμιγνύει δύο πασίγνωστα βότανα που φημίζονται για την υπέροχη γεύση τους και τις ηρεμιστικές τους ιδιότητες.
Επιλέξαμε την λεμονάτη λουίζα και την λεβάντα που έχει πιο λουλουδάτη "floral-tasting" γεύση, για ένα υγιεινό, γευστικό ρόφημα. Το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει.
Περισσότερα...
Ψωμάκια με Rooibos και Σταφίδες
Rooibos Raisin Rolls
Αυτά τα ψωμάκια με Rooibos και σταφίδες, αφήνουν μια γλυκιά γεύση μελιού και συνοδεύουν υπέροχα τα γεύματα αλλά και το πρωινό μας.
- Υλικά για 12 ψωμάκια και χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτά περίπου.
Περισσότερα...
Κρέμα Καραμελέ με Πράσινο Τσάι
Green Tea Creme Caramel
Η επιπρόσθετη γεύση του πράσινου τσαγιού δίνει σε αυτό το υπέροχο γλυκό ακόμα πιο ντελικάτη γεύση.
Περισσότερα...