FREE DELIVERY FOR ORDER OVER 35€ ! details
 
tea bar BLACK TEA BLACK FLAVORED TEA OOLONG TEA GREEN TEA GREEN FLAVORED TEA WHITE TEA AYURVEDA TEA HERBAL TEA ROOIBOS TEA Iced Tea TEA BAGS HERBS MATCHA TEA TEA ACCESSORIES
Ρύζι Jasminε με Πράσινο Τσάι
Jasmine Rice with Green Tea

Ελαφρύ, αρωματικό και πολύ απλό, αυτό το ρύζι συνοδεύει κάθε πιάτο. Το πράσινο τσάι αντικαθιστά το νερό για το μαγείρεμα του ρυζιού, ενώ προσθέτει ένα ντελικάτο, λουλουδάτο άρωμα.

Χρόνος Προετοιμασίας:
30 λεπτά περίπου.

Υλικά:
1 φλιτζάνι ρύζι Jasmine ή άσπρο ρύζι Basmati
1 κουταλιά της σούπας πράσινο τσάι ή πράσινο τσάι με καστανό ρύζι Genmaicha τσάι
2 φλιτζάνια βραστό νερό, αφήνεται να κρυώσει για 2 λεπτά
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια
1/4 φλιτζανιού καβουρδισμένα αμύγδαλα


Εκτέλεση:
Τοποθετήστε το ρύζι σε ένα στεγνό τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
Ανακατέψτε το ελαφρά έως ότου αποκτήσει ένα ελαφρά χρυσό χρώμα, για 3 έως 5 λεπτά.
Εν τω μεταξύ, ετοιμάστε το τσάι αφήνοντας το στο νερό για 3 λεπτά Σουρώστε.
Προσθέστε το ζεστό τσάι στο ρύζι.
Προσθέστε το αλάτι, αφήνουμε να πάρει μια βράση.
Χαμηλώνετε τη φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσει για 20 λεπτά ή μέχρις ότου όλο το υγρό απορροφηθεί.
Αφήστε το ρύζι να ξεκουραστεί για λίγα λεπτά.
Γαρνίρετε με φρέσκα κρεμμυδάκια και τα αμύγδαλα.