|
Περιγραφή
Σετ τσαγιού που αποτελείται από 6 φλιτζανάκια με τα πιατελάκια τους και κανάτα σερβιρίσματος 350 ml. Απολαύστε το τσάι σας όπως θα σας το σερβίριζαν στην πατρίδα του τσαγιού και μυείστε τους φίλους σας στην τελετουργία του, με αυτό το εκπληκτικό αυθεντικό σετ.
Η κινέζικη πόλη Yixing βρίσκεται 120χλμ δυτικά της Σαγκάη και είναι γνωστό ως το κέντρο των stonewear σκευών. Ο πηλός που χρησιμοποιείται για την παραγωγή αυτών των σκευών βρίσκεται μόνο στα γύρω βουνά. Περιέχει καολινίτη και σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε οξείδιο σίδηρου. Το οξείδιο του σιδήρου δίνει αυτό το μοναδικό καφεκόκκινο χρώμα στα σκεύη. Η περιεκτικότητα που έχει σε καολινίτη, διασφαλίζει τους φυσικούς πόρους του πηλού και τους διατηρεί αναλλοίωτους καθ όλη τη διάρκεια της επεξεργασίας του. Το τσάι μπορεί να αναπνέει μέσα από τα τοιχώματα του σκεύους και έτσι ενισχύει το άρωμα και τη γεύση του. Αντέχει στις απότομες αλλαγές της θερμοκρασίας χωρίς να σπάει και διατηρεί το τσάι για περισσότερη ώρα ζεστό.
Είναι σημαντικό να ρίξετε βραστό νερό στο τσαγιερό και στα ποτηράκια και να τα ξεπλύνετε καλά πριν την πρώτη χρήση. Επίσης ποτέ να μην πλένονται με σαπούνι αλλά με σκέτο νερό, διαφορετικά θα ποτίσει η μυρωδιά του σαπουνιού και θα αλλοιώσει τη γεύση του τσαγιού. Οι πόροι του απορροφούν το άρωμα και το χρώμα του τσαγιού γρηγορότερα από άλλα τσαγιερό που είναι κατασκευασμένα από υλικά όπως πορσελάνη ή γυαλί. Με τη χρήση αυτό το ιδιαίτερο σκεύος βελτιώνει τη γεύση και το χρώμα του τσαγιού που χρησιμοποιούμε. Για το λόγο αυτό είναι σημαντικό να μην χρησιμοποιείτε διαφορετικά είδη τσαγιού στο Yixing τσαγιερό σας. Το σωστότερο είναι να χρησιμοποιείτε διαφορετικά τσαγιερό για κάθε είδος τσαγιού ( άσπρο, πράσινο, μαύρο και oolong τσάι).
|